Riferimento: Ricette orientali
più che altro la piastra è molto omogenea come calore, mentre nella padella antiaderente la cosa cambia...so già che la yam della ricetta non la troverò!! secondo voi con cosa posso sostituirla?
L'altra volta che li ho fatti, avevo un'altra ricetta, però mi ricordo che avevano troppo sapore di cavolo e cipolle crude, quindi magari stavolta li sminuzzo ancora + fini e più piccoli per farli cuocere meglio!!
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