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i sottaceti! in corea ne fanno molto uso per accompagnare il riso o le pietanze.
- se non sbaglio ci sono anche dei brodi che li accompagnano sempre a una ciotola di riso... ( non so però di cosa sia fatto il brodo, presumo maggiormente di osso!)
- nei vari drama che ho visto, tutti i cibi che mangiavano (tranne i molluschi vivi ) mi è
sempre venuta l'acquolina in bocca
!