Feste e ricorrenze in Giappone

[miakaxyz]

Ho letto questa particolare ricorrenza giapponese nella pagina fb dello Chef Hirohiko Shoda, che seguo spesso, perché è un cuoco molto bravo e parla di tante cose interessanti sia del Giappone che della cucina.

Setsubun (節分) è il giorno che precede il cambio di ogni stagione in Giappone 👹🌸
Si celebra in modo particolare quello di febbraio, simbolo di rinascita nel passaggio dall'inverno alla primavera, chiamato Risshun (立春), data che segna l’inizio del nuovo anno secondo il calendario lunare. È una sorta di Capodanno antico che si accompagna con dei riti per purificare il male dell'anno precedente e scacciare gli spiriti malvagi dall'anno che deve venire.
Conosciuto anche come la "Festa del lancio dei fagioli", è celebrato generalmente il 3 febbraio, ma qualche volta anche il 2 febbraio, come quest'anno, oppure il 4. Il rito del lancio dei fagioli si chiama Mamemaki (豆撒き), si celebra nei templi, ma anche a casa: un adulto, generalmente il padre, indossa una maschera di demone e si usa lanciargli addosso dei fagioli di soia esclamando "Oni ha soto! Fuku ha uchi!" ("鬼は外! 福は内!") traducibile in italiano con "Fuori i demoni! Dentro la buona sorte!". I bambini poi raccolgono i fagioli (che sono arrostiti, una specie di snack!) e ne mangiano uno per ogni anno della loro età, come augurio per un buon anno nuovo.
Tradizionalmente, si consuma l'ehōmaki (恵方巻き), un sushi arrotolato e farcito di 7 ingredienti, ispirato alle sette divinità della fortuna.


La conoscevate? Io no, ma è molto interessante!

[Chiaretta]

E' incredibile perche' anche io non ricordavo di averla mai sentita nominare, ma proprio ieri sera mentre preparavo una lezione di cultura giapponese - in particolare sulle creature sovrannaturali - ho trovato la spiegazione di questa festa legata agli Oni!
Non mi ero accorta che quest'anno pero' cadesse proprio oggi! Quindi grazie miaka!
Lo vedo come un segno, perche' stasera ho due lezioni di giapponese da fare, ora preparo un paio di slide per far conoscere anche ai miei allievi questa festivita'!

[miakaxyz]

Originalmente inviato da Chiaretta

E' incredibile perche' anche io non ricordavo di averla mai sentita nominare, ma proprio ieri sera mentre preparavo una lezione di cultura giapponese - in particolare sulle creature sovrannaturali - ho trovato la spiegazione di questa festa legata agli Oni!
Non mi ero accorta che quest'anno pero' cadesse proprio oggi! Quindi grazie miaka!
Lo vedo come un segno, perche' stasera ho due lezioni di giapponese da fare, ora preparo un paio di slide per far conoscere anche ai miei allievi questa festivita'!

Benissimo, ti ho aiutato anche con le lezioni