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  #61  
Vecchio 13-02-2008, 09:36
L'avatar di marco
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Jappofan Gēmu Otaku 
Predefinito Riferimento: Ricette orientali

è tutta contenta per la sua padellina
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By G8 standards, Italy is a strange country. Put simply, it is a nation of octogenarian lawmakers elected by 70-year-old pensioners. Everyone else is inconsequential. tratto dal TIMES
MEGLIO AGITARSI NEL DUBBIO CHE RIPOSARE NELL'ERRORE
Per uno come me che non ha niente, l'unica cosa che potevo buttare via per te, era me stesso(Take Care of the Young Lady)
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  #62  
Vecchio 16-02-2008, 13:23
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Suzaku Fan
 
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sembrano buoni anke se imparassi a farli al mio boy non piacerebbero
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  #63  
Vecchio 16-02-2008, 16:15
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Seiryuu Fan
 
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oddeii il piatto preferito di uno dei miei lowi di spiral,ovvero Kanone ** oddeiiiii,buoniii
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  #64  
Vecchio 17-02-2008, 22:31
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li ho fatti ieri a cena. poi vi posto la foto ^^
è stato divertente!!!
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  #65  
Vecchio 21-02-2008, 09:19
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Jappofan Gēmu Otaku 
Predefinito Riferimento: Ricette orientali

si tentato i gusti si mischiano.. sono diversi.. provateli
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  #66  
Vecchio 23-02-2008, 00:46
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Angelo
 
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Predefinito Riferimento: Ricette orientali

una mia amica mi ha inviato questa ricetta, sembra buona... la posto qui così mi dite cosa ne pensate..un girno di questi proverò a prepararla


Kamaboko
Polpettine di pesce



INGREDIENTI

500 g di filetti di sogliola, 2 cucchiai di maizena, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di salsa di soia, ¼ di cucchiaino di glutammato monosodico, 1/3 di tazza d'acqua fredda, grasso o olio abbondante per friggere

PREPARAZIONE

Diliscate delicatamente il pesce e pestatelo o passatelo al tritacerne fino ad ottenere un impasto di grana finissima. Amalgamatevi la maizena, il sale, la salsa di soia, il glutammato monosodico, lo zucchero e tanta acqua quanta ne può assorbire mantenendo una ferma consistenza; ricavatene polpette piuttosto dorate e croccanti.
Sgocciolatele, passatele su un pezzo di carta assorbente per eliminare l'unto in eccesso e servitele calde.


__________________
La solitudine è una tempesta silenziosa che spezza tutti i nostri rami morti; e tuttavia spinge le nostre radici viventi più a fondo nel cuore vivente della terra vivente.
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  #67  
Vecchio 23-02-2008, 11:22
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sembrano buone
io avevo provato quelle di gamberi e carne, che assomigliano al ripieno degli involtino al vapore cinesi.
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  #68  
Vecchio 27-02-2008, 10:19
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Jappofan Gēmu Otaku 
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molto buona fa venire fame...peccato che mentre scrivo sono le 10 del mattino dopo la colazione non ci va proprio il pesce
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  #69  
Vecchio 05-03-2008, 21:19
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Suzaku Fan
 
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come vorrei provare anke io un piatto giapponese
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  #70  
Vecchio 06-03-2008, 21:40
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Jappofan Gēmu Otaku 
Predefinito Riferimento: Ricette orientali

il sushi (fax simile) non è cosi complicato, magari lo fai di tonno o salmone
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cucina, giappone


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